図書館内の様々な場所に配架されている図書が、一つの仮想書架にまとめて配架した状態で表示されています。選択した図書から分類記号順に前後20冊ずつの図書が表示されています。
新喜ばれた集団給食献立 : 揚げ物・そのほか / 日本給食指導協会 編
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Knowledge Forest 51
老いて健やか食事と生活 : 心と体の変化をみつめながら / 柴田博 ; 阿部節子 共著
Branch A3
集団給食管理 / 小田喜善重 〔ほか〕共著
Knowledge Forest 51
新編集団給食献立作成マニュアル / 赤羽正之 [ほか]著
Knowledge Forest 51
柴田浩美の高齢者の食事介助を考える / 柴田浩美 著
Branch A3
食事介護マニュアル : 食べる機能を生かした食事 / 山崎文雄 [ほか] 編著
Knowledge Forest 51
食事ケアことはじめ : 高齢者への食事介助入門 / 藤本眞美子編 ; 明石恵泉福祉会著
Knowledge Forest 51
食材別で献立がすぐ決まる!介護に役立つかんたんレシピ / 大野紋矢子著
Branch A3
死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方 / 新開省二著
Branch A3
新喜ばれた給食献立 / 日本給食指導協会編
1. 煮物・焼き物
Knowledge Forest 51
新喜ばれた給食献立 / 日本給食指導協会編
3. バラエティライス(ごはん・丼物)
Knowledge Forest 51
新喜ばれた給食献立 / 日本給食指導協会編
4. ヌードル・パン・サラダ
Knowledge Forest 51
新喜ばれた給食献立 / 日本給食指導協会編
5. カフェテリア
Knowledge Forest 51
そよ風のシニアごはん : 人気のケアセンターが食卓の悩みを解決 / ユニマット リタイアメント・コミュニティ著
Branch A3
高齢者と栄養 : その特徴 / 鈴江緑衣郎 著
Knowledge Forest 51
スリーステップ栄養アセスメントを用いた在宅高齢者食事ケアガイド : 脱水,PEM,摂食・嚥下障害,褥創への対応 / 蓮村幸兌 ; 佐藤悦子
Branch A3
おとしよりと家族のためのおいしいレシピ : 高齢者デイサービスの食卓から / 杉本恵子著 ; ヘルシーピット編
Knowledge Forest 51
スリーステップ栄養アセスメント「NA123」を用いた在宅高齢者食事ケアガイド / 在宅チーム医療栄養管理研究会監修
Knowledge Forest 51
高齢者のQOLを高める食介護論 : 口から食べるしあわせ / 手嶋登志子著
Branch A3
Women, aging and health : nutritional intervention and women after menopause / Kaiser, Fran E. ; International Symposium "Nutrition and Aging" (1996 : Paris, France)
Knowledge Forest 66
高齢者の食事介護マニュアル / 山崎文雄 編著 ; 丸山千鶴
Knowledge Forest 51
高齢者の食事介護マニュアル / 山崎文雄 編著 ; 丸山千鶴
Branch A3
元気な赤ちゃんを生むためのマタニティ栄養読本 / 山本みどり ; 黒川浩美 著
Knowledge Forest 51
高齢者と家族みんなの料理集 : かみやすい・のみやすい : おいしく食べやすいユニバーサルレシピ / 山田晴子著 ; 赤堀博美料理
Knowledge Forest 51
やわらかく、飲み込みやすい高齢者の食事メニュー122 / 中村育子監修
Branch A3
わかりやすい介護のための栄養と調理 / 吉田繁子 ; 住居広士 編著
Knowledge Forest 51
よくわかる「栄養ケア・マネジメント」ハンドブック / 西堀すき江編集
Knowledge Forest 51
すぐ役に立つ介護食の知識 : 献立・栄養・介助 / 代居真知子 ; 坂斉あさ子著
Knowledge Forest 51
よくわかる「栄養ケア・マネジメント」ハンドブック / 西堀すき江編集
Knowledge Forest 51
介護食スイーツ : レシピと栄養 : 誤嚥・低栄養対策 / 代居真知子, 鈴木理恵子著
Knowledge Forest 51
給食管理実習書 第3版 / 湯浅泰江 著
Knowledge Forest 50
在宅療養者訪問栄養指導事業報告書 / 新潟県栄養士会上越支部 編
Knowledge Forest 1
在宅での栄養ケアのすすめかた : 訪問栄養食事指導実践の手引き / 全国在宅訪問栄養食事指導研究会編集
Knowledge Forest 51
在宅栄養管理 : 経口から胃瘻・経静脈栄養まで / 小野沢滋編著
Knowledge Forest 51
図解かみにくい・飲み込みにくい人の食事 / 主婦と生活社編
Branch A3
給食用語辞典 / 鈴木久乃 [ほか] 編集
Knowledge Forest 51
安部英医師「薬害エイズ」事件の真実 : 誤った責任追及の構図 / 武藤春光 ; 弘中惇一郎編著
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「病いの経験」を聞き取る : ハンセン病者のライフヒストリー / 蘭由岐子 著
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「病いの経験」を聞き取る : ハンセン病者のライフヒストリー / 蘭由岐子 著
Knowledge Forest 51
こうすれば出来るウイルス院内感染対策 : 麻疹・風疹・水痘・ムンプス : ICD, ICN, ICMT, ICP必携! / 浅利誠志著
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