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Search keyword:(Subject: 料理 イタリア)
Results:17items
現代解釈のイタリア料理 : 食材の特性を活かす、イタリア料理の新展開 / 鈴木弥平著
東京 : 旭屋出版 , 2016.12
Books
イタリアマンマの粉ものレシピ : 本格的ピッツァやパスタが家で作れる! / パンツェッタ貴久子著
東京 : 講談社 , 2016.9. - (講談社のお料理BOOK)
ピザの歴史 / キャロル・ヘルストスキー著 ; 田口未和訳
東京 : 原書房 , 2015.8. - (「食」の図書館)
イタリア料理教本 / 吉川敏明著
新版. - 東京 : 柴田書店 , 2011.5
日本イタリア料理事始め : 堀川春子の90年 / 土田美登世著
東京 : 小学館 , 2009.8
イタリア料理 : イラスト・調理方法・手順付き / 西尾智治著
改訂. - 大阪 ; 大阪 : 辻学園調理・製菓専門学校 ジャパンクッキングセンター (発売) , 2007.4.1. - (専門料理全書)
イタリア野菜のABC / 長本和子著
東京 : 小学館 , 2004.8
イタリア / 池上俊一 著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.10.23. - (世界の食文化)
Canoviano Italian : カノビアーノのイタリア料理 / 植竹隆政 著
東京 : 柴田書店 , 2002.3.15
楽しくおいしいマリオのイタリア料理 / マリオ・フリットリ 著
東京 : ジャパンライフデザインシステム , 1999.5.10
シェフとマンマでイタリア料理 : レストランの味わい、家庭料理の温かさ / 片岡護 ; ダニエラ・オージック [著]
東京 : 集英社 , 1999.3.23. - (Leeクッキング)
もっと気軽にイタリア料理をめしあがれ / 片岡護 著
東京 : 主婦と生活社 , 1998.11.12
パスタ・ブック : Pastassima
東京 : 平凡社 , 1996.8.19. - (コロナ・ブックス 13)
イタリア・トスカーナの優雅な食卓 / 宮本美智子 文 ; 永沢まこと 絵
東京 : 草思社 , 1994.5.24
イタリア料理 2版 : 愛郷と伝統の味わい / 柴田書店 編
東京 : 柴田書店 , 1993.1.10. - (World cooking)
わかりやすいイタリア料理 / 吉川敏明〔ほか〕著
東京 : 柴田書店 , 1987.5
イタリア料理 : 世界の料理 / ウェイヴァリ-・ル-ト 著 ; タイムライフブックス編集部 編
東京 : タイムライフブックス , 1973. - (タイムライフブックス 5)