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Search keyword:(Subject: #食生活)
Results:687items
食卓の世界史 / 遠藤雅司著
東京 : 筑摩書房 , 2023.11. - (ちくまプリマー新書 ; 441)
Books
アジア発酵紀行 / 小倉ヒラク著
東京 : 文藝春秋 , 2023.11
給食の謎 : 日本人の食生活の礎を探る / 松丸奨著
東京 : 幻冬舎 , 2023.11. - (幻冬舎新書 ; 713, [ま-15-1])
ぼっちな食卓 : 限界家族と「個」の風景 / 岩村暢子著
東京 : 中央公論新社 , 2023.9
共食と孤食 : 50年の食生態学研究から未来へ / 足立己幸編 ; 足立己幸, 衞藤久美著
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2023.8
大胆推理!ケンミン食のなぜ / 阿古真理著
東京 : 亜紀書房 , 2023.4
日本の自然をいただきます : 山菜・海藻をさがす旅 / ウィニフレッド・バード著 ; 上杉隼人訳
東京 : 亜紀書房 , 2023.3. - (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ ; 4-9)
食の展望 : 持続可能な食をめざして / 南直人編
戸田 : 農山漁村文化協会 , 2023.3. - (フォーラム人間の食 ; 第3巻)
食文化からイギリスを知るための55章 / 石原孝哉, 市川仁, 宇野毅編著
東京 : 明石書店 , 2023.1. - (エリア・スタディーズ ; 191)
「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活 / 鈴木猛夫著
新版. - 東京 : 藤原書店 , 2022.12
沖縄の食文化 / 外間守善著
東京 : 筑摩書房 , 2022.11. - (ちくま学芸文庫 ; [ホ25-1])
フードリテラシーを高めよう! : 食と健康の基本がわかる教科書 / 下野房子, 吉田幸子著
東京 : 大修館書店 , 2022.11
食事と栄養の科学大図鑑 / リアノン・ランバート著 ; 熊谷玲美訳
東京 : 河出書房新社 , 2022.11
いちばん大切な食べものの話 : どこで誰がどうやって作ってるか知ってる? / 小泉武夫, 井出留美著
東京 : 筑摩書房 , 2022.11. - (ちくまQブックス)
おいしい京都学 : 料理屋文化の歴史地理 / 加藤政洋, 河角直美著
京都 : ミネルヴァ書房 , 2022.10
食の資料探しガイドブック / 荒木一視, 鎌谷かおる, 木村裕樹著
京都 : 昭和堂 , 2022.10. - (シリーズ食を学ぶ)
京都の食文化 : 歴史と風土がはぐくんだ「美味しい街」 / 佐藤洋一郎著
東京 : 中央公論新社 , 2022.10. - (中公新書 ; 2721)
食べ物の履歴書 / 吉田宗弘著
吹田 : 関西大学出版部 , 2022.9
食の現代社会論 : 科学と人間の狭間から / 伏木亨編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2022.8. - (フォーラム人間の食 ; 第2巻)
砂糖の日本史 / 江後迪子著
東京 : 同成社 , 2022.7