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Search keyword:(Subject: #肉食)
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私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか : カーニズムとは何か / メラニー・ジョイ著 ; 玉木麻子訳
東京 : 青土社 , 2022.6
Books
肉食の終わり : 非動物性食品システム実現へのロードマップ / ジェイシー・リース著 ; 井上太一訳
東京 : 原書房 , 2021.11
肉食の社会史 / 中澤克昭著
東京 : 山川出版社 , 2018.8
生き物を殺して食べる / ルイーズ・グレイ著 ; 宮崎真紀訳
東京 : 亜紀書房 , 2018.1. - (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ ; 3-3)
ニッポンの肉食 : マタギから食肉処理施設まで / 田中康弘著
東京 : 筑摩書房 , 2017.12. - (ちくまプリマー新書 ; 289)
殺生と往生のあいだ : 中世仏教と民衆生活 / 苅米一志著
東京 : 吉川弘文館 , 2015.12. - (歴史文化ライブラリー ; 414)
いのちの食べかた / 森達也著
東京 : イースト・プレス , 2011.7. - (よりみちパン!セ ; P002)
動物の考古学 / 西本豊弘編
東京 : 吉川弘文館 , 2008.12.10. - (人と動物の日本史)
神々と肉食の古代史 / 平林章仁著
東京 : 吉川弘文館 , 2007.6.20
肉食の思想 : ヨーロッパ精神の再発見 / 鯖田豊之 著
東京 : 中央公論社 , 2000.5.20. - (中公新書)
ぼくが肉を食べないわけ / ピーター・コックス 著 ; 浦和かおる 訳
新版. - 東京 : 築地書館 , 1998.12
肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三 著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.12. - (人間選書 183)