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Search keyword:(Subject: #料理器具)
Results:6items
食の道具大全 : 料理道具の歴史・デザイン・使い方 : ビジュアル版 / コリン・マイナット著 ; 小川昭子訳
東京 : 柊風舎 , 2022.7
Books
キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化 / ビー・ウィルソン著 ; 真田由美子訳
: 新装版. - 東京 : 河出書房新社 , 2019.11
本当に便利で使えるアイテム197集めました!
東京 : 晋遊舎 , 2016.8. - (100%ムックシリーズ ; . 完全ガイドシリーズ ; 140 . BBQ完全ガイド . BBQベストアイテム)
東京 : 河出書房新社 , 2014.1
まな板 / 石村眞一著
東京 : 法政大学出版局 , 2006.3.20. - (ものと人間の文化史)
台所用具の近代史 : 生産から消費生活をみる / 古島敏雄 著
東京 : 有斐閣 , 1996.8.30. - (生活と技術の日本近代史)