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風景をつくるごはん : 都市と農村の真に幸せな関係とは / 真田純子著
戸田 : 農山漁村文化協会 , 2023.10
Books
農家が消える : 自然資源経済論からの提言 / 寺西俊一, 石田信隆, 山下英俊編著
東京 : みすず書房 , 2018.10
哲学するレストラトゥール : 自給自足の有機農業で実践する「贈与への責務と返礼」 / 橘真著
島本町(大阪府) : ブリコルール・パブリッシング , 2017.5
食と農の環境経済学 : 持続可能社会に向けて / 宇山満著
京都 : 昭和堂 , 2016.11. - (食と農の教室 ; 3)
農林水産業の未来をひらく / 寺西俊一, 石田信隆編著
東京 : 中央経済社 , 2013.1. - (自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 3)
農林水産業の再生を考える / 寺西俊一, 石田信隆編著
東京 : 中央経済社 , 2011.11. - (自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 2)
農林水産業を見つめなおす / 寺西俊一, 石田信隆編著
東京 : 中央経済社 , 2010.11. - (自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 1)
水と土と緑のはなし / 江崎春雄 [ほか]編著
東京 : 技報堂出版 , 1997.10.15
わが農業革命 : 世界一安い米づくりに挑む / 兼坂祐 著
東京 : 中央公論社 , 1995.5.30. - (中公新書)