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調香師の手帖(ノオト) : 香りの世界をさぐる / 中村祥二著
東京 : 朝日新聞出版 , 2008.12.30. - (朝日文庫)
Books
(最新)香料の事典 / 荒井綜一 [ほか]編
東京 : 朝倉書店 , 2000.5.10
香りの総合事典 / 日本香料協会 編
東京 : 朝倉書店 , 1998.12.10
香りと環境 / 岩橋基行 著
東京 : 理工図書 , 1995.2. - (空気調和・衛生工学会新書)
においの化学 / 長谷川香料株式会社 編
東京 : 裳華房 , 1990.6.10. - (ポピュラ-サイエンス)
香りの魅惑と謎 / 堅田道久著
東京 : 日本工業新聞社 , 1986.4. - (ポピュラーサイエンスブックス)
香料と化粧品の科学 / 奥田治 〔ほか〕共著
東京 : 広川書店 , 1982.10
東亜香料史研究 / 山田憲太郎 著
東京 : 中央公論美術出版 , 1976.2.25