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Search keyword:(Author: #吉田 菊次郎)
Results:6items
古今東西スイーツ物語 / 吉田菊次郎著
東京 : 松柏社 , 2022.5
Books
万国お菓子物語 : 世界をめぐる101話 / 吉田菊次郎 [著]
東京 : 講談社 , 2021.12. - (講談社学術文庫 ; [2696])
おうちパティスリー : 一流に教わる基本のレシピ / 吉田菊次郎著
東京 : ナツメ社 , 2017.12
洋菓子百科事典 / 吉田菊次郎著
東京 : 白水社 , 2016.5
欧州(ヨーロッパ)スイーツ紀行 / 吉田菊次郎著
東京 : 明治書院 , 2009.4.10. - (学びやぶっく)
洋菓子用語辞典 : 仏英独=和 / 千石玲子 ; 千石禎子
東京 : 白水社 , 1989.4.28