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検索キーワード:(件名: 料理店 日本)
該当件数:8件
純喫茶コレクション / 難波里奈著
東京 : 河出書房新社 , 2022.1. - (河出文庫 ; [な49-1])
図書
日本外食全史 / 阿古真理著
東京 : 亜紀書房 , 2021.3
食と暮らしを豊かにするデザイン : 地域らしさで成功するフード・ブランディング / 赤松陽子著
東京 : ビー・エヌ・エヌ新社 , 2019.2
広がる食卓 : コミュニティ・レストラン / 世古一穂編著
東京 : 梨の木舎 , 2019.1
英国一家、ますます日本を食べる / マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳
東京 : 亜紀書房 , 2014.5
英国一家、日本を食べる / マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳
東京 : 亜紀書房 , 2013.4
本音の飲食店 / 稲本健一著
東京 : 柴田書店 , 2010.7
料理屋のコスモロジー / 高田公理編
東京 : ドメス出版 , 2004.10.5. - (食の文化フォーラム)