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検索キーワード:(件名: #嗅覚)
該当件数:10件
絵でわかるにおいと香りの不思議 / 長谷川香料株式会社著
東京 : 講談社 , 2022.4. - (絵でわかるシリーズ)
図書
あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか : においと味覚の科学で解決する日常の食事から摂食障害まで / レイチェル・ハーツ著 ; 川添節子訳
東京 : 原書房 , 2018.7
体臭口臭便臭ニオイ対策介護テクニック / 五味常明著
名古屋 : 日総研出版 , 2012.5
トコトン追究 : 食品・料理・味覚の科学 / 都甲潔, 飯山悟著
東京 : 講談社 , 2011.3
味と香りの話 / 栗原堅三 著
東京 : 岩波書店 , 1998.6.22. - (岩波新書(新赤版)563)
においの科学 / 元木沢文昭 著
東京 : 理工学社 , 1998.4
味と匂いのよもやま話 : 猫は砂糖が甘くない?バラの香りは死の匂い? / 高木雅行 著
東京 : 裳華房 , 1994.11. - (ポピュラー・サイエンス)
匂いの心理学 / エンゲン 著 ; 吉田正昭 訳
新潟 : 西村書店 , 1990.10.20
匂いの科学 / 高木貞敬 ; 渋谷達明 編
東京 : 朝倉書店 , 1989.9
匂いの科学 / R.H.ライト 著 ; 菊池俊英 訳
東京 : みすず書房 , 1971.6.30