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検索キーワード:(件名: #ぶどう酒)
該当件数:22件
ワインと料理ペアリングの楽しみ方 : 手ごろなワインでおいしい料理を! / 森上久生著
東京 : 旭屋出版 , 2018.11
図書
文学とワイン / 山内宏泰著 ; 西川美和 [ほか述]
京都 : 青幻舎 , 2016.12
ワインの歴史 / マルク・ミロン著 ; 竹田円訳
東京 : 原書房 , 2015.11. - (「食」の図書館)
ウスケボーイズ : 日本ワインの革命児たち / 河合香織著
東京 : 小学館 , 2010.11
フランスAOCワイン事典 / 佐藤秀良 ; 須藤海芳子
東京 : 三省堂 , 2009.9.15
完全「国産」主義 : 食品メーカーのあるべき姿 / 嶌村彰禧著
東京 : 東洋経済新報社 , 2008.9.25
シャンパン泡の科学 / ジェラール・リジェ=ベレール著 ; 立花峰夫訳
東京 : 白水社 , 2007.9.30
シャンパン歴史物語 : その栄光と受難 / ドン・クラドストラップ ; ペティ・クラドストラップ [著]
東京 : 白水社 , 2007.7.25
ブルゴーニュ : ワインとグルメと歴史にひたる / 遠山敏之 ; うらべひでふみ著
第4版(改訂新版). - [東京] : 日経BP企画 , 2007.4.9. - (旅名人ブックス)
ワイナリーカーブドッチの刻 (とき) / 柚木崎寿久取材・文
新潟 : 新潟日報事業社 , 2005.5
ボルドー : 消費者に贈る世界最良ワインのガイド / ロバート・M・パーカーJr. 著
第4版. - 東京 : 美術出版社 , 2004.12.10
ワインの事典 / 大塚謙一 [ほか] 執筆 ; 大塚謙一
2版. - 東京 : 柴田書店 , 2004.5.15
フランス地方のおそうざい : かんたんレシピと地方のワイン / 大森由紀子 著
3版. - 東京 : 柴田書店 , 2002.4.30
ワインづくりの思想 : 銘醸地神話を超えて / 麻井宇介 著
東京 : 中央公論新社 , 2001.9.25. - (中公新書)
ワインの常識 / 稲垣真美 著
東京 : 岩波書店 , 2000.7.5. - (岩波新書(新赤版)463)
フランスワインの12カ月 / 大谷浩己 著
東京 : 講談社 , 1999.2.20. - (講談社現代新書)
ワインの科学 : 「私のワイン」のさがし方 / 清水健一 著
東京 : 講談社 , 1999.1.20. - (ブルーバックス)
ワインとチーズを楽しむ生活 / 熊谷真由美 著
東京 : 河出書房新社 , 1999.1.25
ソムリエ・マニュアル / 右田圭司 著
新版. - 東京 : 柴田書店 , 1998.3
ワインの世界史 / 古賀守 著
東京 : 中央公論社 , 1998.3.15. - (中公新書)