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検索キーワード:(標準分類: 596.9)
該当件数:15件
箸置きの世界 : 食卓の小さな遊び / 串岡慶子著
東京 : 平凡社 , 2022.9. - (コロナ・ブックス ; 229)
図書
キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化 / ビー・ウィルソン著 ; 真田由美子訳
: 新装版. - 東京 : 河出書房新社 , 2019.11
洋食器のきほん : テーブルコーディネートアイテム : ヨーロッパの名窯からメイドインジャパンの器まで、上手な揃え方と食卓演出 / 浜裕子著
東京 : 誠文堂新光社 , 2018.1
和食器のきほん : テーブルコーディネートアイテム : 豊富な種類と産地、揃え方と扱い方、上手なしつらえまで / 浜裕子著
改訂版. - 東京 : 誠文堂新光社 , 2017.11
東京 : 河出書房新社 , 2014.1
昭和モダンの器たち / 佐藤由紀子 [ほか]著
東京 : 平凡社 , 2006.1.25. - (コロナ・ブックス)
ジャンク・ウエア : パイレックス、ヘーゼル・アトラス、フェデラル・グラス / ふたつ星文庫構成・文
東京 : 平凡社 , 2004.7. - (コロナ・ブックス ; 113)
食器と雑貨アンティークの事典 : 暮らしのなかで楽しむ“時”の贈り物 ビギナーのための蒐集入門ガイド / 成美堂出版 編
東京 : 成美堂出版 , 1998.1.20
プロが選んだ調理道具 / 笠井一子 著
東京 : 平凡社 , 1995.12.11. - (コロナ・ブックス 8)
台所から戦後が見える / 朝日新聞学芸部 著
東京 : 朝日新聞社 , 1995.8.5
台所ともだち : 鍋・釜・七輪・包丁・まな板・すり鉢・飯台 / 村上昭子 著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1987.3.20. - (人間選書 107)
調理のための調理実験 / 山崎清子 編
東京 : 同文書院 , 1977.10.1
調理 : 実習と理論 / 松元文子 監修
東京 : 広川書店 , 1974.5.15
調理のぎもん / 女子栄養大学出版部 編
東京 : 女子栄養大学出版部 , 1969.7.1
調理実習テキスト / 下田吉人 編
東京 : 光生館 , 1968.3.15