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検索キーワード:(標準分類: 498.54033)
該当件数:2件
食品微生物学辞典 / 日本食品微生物学会監修
東京 : 中央法規出版 , 2010.4.1
図書
食の安全事典 / 山口英昌監修
東京 : 旬報社 , 2009.10.20