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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #藤原 辰史)
該当件数:12件
Handbook of environmental history in Japan / edited by Fujihara Tatsushi
: hardback. - Tokyo : Japan Documents , 2023. - (Japan documents handbooks)
図書
ポストコロナの生命哲学 / 福岡伸一, 伊藤亜紗, 藤原辰史著
東京 : 集英社 , 2021.9. - (集英社新書 ; 1085C)
縁食論 : 孤食と共食のあいだ / 藤原辰史著
東京 : ミシマ社 , 2020.11
分解の哲学 : 腐敗と発酵をめぐる思考 / 藤原辰史著
東京 : 青土社 , 2019.7
食べるとはどういうことか : 世界の見方が変わる三つの質問 / 藤原辰史著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2019.3. - (かんがえるタネ)
給食の歴史 / 藤原辰史著
東京 : 岩波書店 , 2018.11. - (岩波新書 ; 新赤版 1748)
戦争と農業 / 藤原辰史著
東京 : 集英社インターナショナル , 2017.10. - (インターナショナル新書 ; 015)
トラクターの世界史 : 人類の歴史を変えた「鉄の馬」たち / 藤原辰史著
東京 : 中央公論新社 , 2017.9. - (中公新書 ; 2451)
ドイツ環境史 : エコロジー時代への途上で / フランク・ユーケッター著 ; 服部伸 [ほか] 訳
京都 : 昭和堂 , 2014.10
ナチス・ドイツの有機農業 : 「自然との共生」が生んだ「民族の絶滅」 / 藤原辰史著
: 新装版. - 東京 : 柏書房 , 2012.10
稲の大東亜共栄圏 : 帝国日本の「緑の革命」 / 藤原辰史著
東京 : 吉川弘文館 , 2012.9. - (歴史文化ライブラリー ; 352)
ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 / 藤原辰史著
東京 : 水声社 , 2012.5