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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #畝山 智香子)
該当件数:3件
食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー / 畝山智香子著
京都 : 化学同人 , 2020.6. - (DOJIN選書 ; 83)
図書
考える材料と見る視点 / 松田友義編
東京 : 幸書房 , 2015.2. - (食品の安全と安心 / 松田友義編 ; 講座1)
食品安全リスク分析 : 食品安全担当者のためのガイド / 豊福肇 ; 畝山智香子訳
東京 : 日本食品衛生協会 , 2008.10.30. - (FAO食品・栄養シリーズ)