学内蔵書を検索します。
CiNii Booksを検索します。
CiNiiを検索します。
国立国会図書館を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #村上 俊男)
該当件数:2件
基礎からの食品・栄養学実験 / 村上俊男編著 ; 池内ますみ [ほか] 共著
改訂版. - 東京 : 建帛社 , 2014.4
図書
基礎からの食品・栄養学実験 / 村上俊男 編著 ; 池内ますみ 〔ほか〕共著
東京 : 建帛社 , 1998.4