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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #島田 淳巳)
該当件数:2件
食品加工・食品機能実験 : イラスト / 太田英明 [ほか] 著
第3版. - 東京 : 東京教学社 , 2022.4
図書
基礎からの食品・栄養学実験 / 村上俊男編著 ; 池内ますみ [ほか] 共著
改訂版. - 東京 : 建帛社 , 2014.4