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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #小沼 博隆)
該当件数:2件
安全を守る対策と仕組み / 松田友義編
東京 : 幸書房 , 2015.2. - (食品の安全と安心 / 松田友義編 ; 講座2)
図書
医療食・介護食の調理と衛生 / 小沼博隆 ; 横山理雄 編
東京 : サイエンスフォーラム , 2002.1.31