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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #宮川金二郎 [ほか]共著)
該当件数:4件
生化学 / 宮川金二郎 [ほか]共著
京都 : 化学同人 , 1998.10.10. - (食品・栄養シリ-ズ)
図書
フードサイエンス : 新しい食品学総論 / 宮川金二郎 [ほか]共著
京都 : 化学同人 , 1997.2.10. - (ヘルス・サイエンスシリーズ)
食品化学 / 宮川金二郎 [ほか]共著
京都 : 化学同人 , 1996.4.10. - (食品・栄養シリ-ズ)
微生物学 / 宮川金二郎 [ほか]共著
京都 : 化学同人 , 1996.2.20. - (食品・栄養シリ-ズ)