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検索キーワード:(件名: 日本 産業 歴史 江戸時代)
該当件数:3件
日本外食全史 / 阿古真理著
東京 : 亜紀書房 , 2021.3
図書
生産・流通・消費の近世史 / 渡辺尚志編
東京 : 勉誠出版 , 2016.9
江戸の産業ルネッサンス : 近代化の源泉をさぐる / 小島慶三 著
東京 : 中央公論社 , 1995.5.30. - (中公新書)