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検索キーワード:(件名: #食中毒)
該当件数:9件
イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識 / 伊藤武, 西島基弘著 ; おのみさ絵
東京 : 講談社 , 2022.10
図書
アウトブレイクの危機管理 : 新型インフルエンザ・感染症・食中毒の事例から学ぶ / 尾崎米厚著者代表
第2版. - 東京 : 医学書院 , 2012.10
ノロウイルス感染対応マニュアル : あじさい荘における拡大抑止の考え方とテクニック / 鳥海房枝 ; 清水坂あじさい荘ケア研究会著
東京 : 雲母書房 , 2008.3.31
食中毒予防必携
第2版. - 東京 : 日本食品衛生協会 , 2007.8.31
食中毒・感染予防対策ハンドブック : 病院・学校・事業所等の集団給食施設に働く人のための / ICHG研究会編
東京 : 医事出版社 , 2007.7.3
学校給食における食中毒防止の手引
4訂. - 東京 : 日本スポーツ振興センター健康安全部 , 2005.3
栄養士・管理栄養士のための細菌性食中毒学 / 栗山敦治著
東京 : 新興医学出版社 , 2001.6.25
アウトブレイクの危機管理 : 感染症・食中毒集団発生事例に学ぶ / 感染症・食中毒集団発生対策研究会著
東京 : 医学書院 , 2000.10.15
食中毒はなぜ頻発するのか : 病原大腸菌O-157事件の教訓 / 三瀬勝利 著
[東京] : 日本図書刊行会 , 1997.8.10