学内蔵書を検索します。
CiNii Booksを検索します。
CiNiiを検索します。
国立国会図書館を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: #嗜好品)
該当件数:3件
食文化の嗜好 / 河野友美 著
東京 : 光琳 , 1991.2.15. - (食の科学選書 3)
図書
楽園・味覚・理性 : 嗜好品の歴史 / ヴォルフガング・シヴェルブシュ著 ; 福本義憲訳
東京 : 法政大学出版局 , 1988.2
新調理科学講座 : 調味料・嗜好品 / 下田吉人 編集
6. - 東京 : 朝倉書店 , 1972.12.15