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和食の地理学 : あの美味を生むのはどんな土地なのか / 金田章裕著
東京 : 平凡社 , 2020.12. - (平凡社新書 ; 962)
Books
風景の哲学 : 芸術・環境・共同体 / パオロ・ダンジェロ著 ; 鯖江秀樹訳
東京 : 水声社 , 2020.2
風景学入門 / 中村良夫 著
東京 : 中央公論社 , 2000.5.25. - (中公新書)
人のつくった風景 : 景観・保全と再生の試み / ユネスコ 編 ; 京都芸術短期大学造園研究室 訳
京都 : 学芸出版社 , 1981.3.20