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Search keyword:(Author: #辻静雄料理教育研究所)
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料理の科学大図鑑 / スチュアート・ファリモンド著 ; 熊谷玲美, 渥美興子訳 ; 株式会社ぷれす日本語版編集
東京 : 河出書房新社 , 2018.10
Books
世界食べものマップ / ジュリア・マレルバ絵と文 : フェーベ・シッラーニ絵と文 : 中島知子訳 : 赤塚きょう子訳 : 辻調グループ辻静雄料理教育研究所監修
東京 : 河出書房新社 , 2017.3
フランス料理ハンドブック / 辻調グループ辻静雄料理教育研究所編著
東京 : 柴田書店 , 2012.4
新ラルース料理大事典 / 辻調理師専門学校 ; 辻静雄料理教育研究所訳
1. A〜C - 4. 索引. - 東京 : 同朋舎 , 1999.3.10