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Search keyword:(Author: #朝倉 敏夫)
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食科学入門 : 食の総合的理解のために / 朝倉敏夫 [ほか] 編
京都 : 昭和堂 , 2018.4. - (シリーズ食を学ぶ)
Books
韓国 / 朝倉敏夫著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.9. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 1)
韓国 / 朝倉敏夫 著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.9.26. - (世界の食文化)
日本の焼肉韓国の刺身 : 食文化が“ナイズ”されるとき / 朝倉敏夫 著
東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.5.31. - (人間選書 178)