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Search keyword:(Author: #山本 紀夫)
Results:5items
高地文明 : 「もう一つの四大文明」の発見 / 山本紀夫著
東京 : 中央公論新社 , 2021.6. - (中公新書 ; 2647)
Books
トウガラシの世界史 : 辛くて熱い「食卓革命」 / 山本紀夫著
東京 : 中央公論新社 , 2016.2. - (中公新書 ; 2361)
梅棹忠夫 : 「知の探検家」の思想と生涯 / 山本紀夫著
東京 : 中央公論新社 , 2012.11. - (中公新書 ; 2194)
ジャガイモのきた道 : 文明・飢饉・戦争 / 山本紀夫著
東京 : 岩波書店 , 2008.5.20. - (岩波新書)
中南米 / 山本紀夫責任編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3. - (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13)