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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #小川 正)
該当件数:3件
新しい食品加工学 : 食品の保存・加工・流通と栄養 / 小川正, 的場輝佳編集
改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 2017.12
図書
肥満と脂肪エネルギー代謝 : メタボリックシンドロームへの戦略 / 河田照雄 ; 斉藤昌之
東京 : 建帛社 , 2008.4.25
栄養学研究の最前線 / 小川正 ; 河田照雄