請求メモ

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配架所属	大学
配架場所	Branch A シラバス掲載図書(テキスト)
請求記号	498.51/SH/2
資料番号	000194429
状態

食品の分類と特性・用途を正しく理解するために / 中島肇, 佐藤薫編. - 京都 : 化学同人 , 2017.5. - (ステップアップ栄養・健康科学シリーズ ; 5 . 食品学 ; 2)

学籍番号(利用者番号)、氏名

2024/05/05 07:22:21