請求メモ
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配架所属
大学
配架場所
Knowledge Forest 52
請求記号
596/NI
資料番号
000064842
状態
日本の食・100年<つくる> / 杉田浩一 ; 石毛直道 編. - 東京 : ドメス出版 , 1997.11. - (食の文化フォーラム)
学籍番号(利用者番号)、氏名
2024/09/10 10:52:55
新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部