請求メモ
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配架所属
大学
配架場所
Knowledge Forest 53
請求記号
596.3/SO/1
資料番号
000062541
状態
そば・うどん技術教本 : そばの基本技術 / 柴田書店『そばうどん』編集部・出版部 編. - 東京 : 柴田書店 , 1998.11.25
第1巻
学籍番号(利用者番号)、氏名
2024/06/06 03:59:22
新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部