請求メモ
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配架所属
大学
配架場所
Branch A3
請求記号
596/KA
資料番号
000209415
状態
味・香り「こつ」の科学 : おいしさを高める味と香りのQ&A / 川崎寛也著. - 東京 : 柴田書店 , 2021.9
学籍番号(利用者番号)、氏名
2024/07/18 19:00:43
新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部