請求メモ
探している資料が貸出中で「予約」をしたい場合、配架場所がわからない場合は、カウンターまでお持ちください。
| 配架所属 | 大学 |
| 配架場所 | Knowledge Forest 50 |
| 請求記号 | 498.51/SH |
| 資料番号 | 000041626 |
| 状態 |
| 食品学 : 調理する人にやさしい食品学へのアプロ－チ / 荒川信彦 ; 畑江敬子 編著. - 東京 : 調理栄養教育公社 , 1994.9.27 |
| 学籍番号(利用者番号)、氏名 |
2024/06/08 10:15:13
新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部