請求メモ
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配架所属
大学
配架場所
Knowledge Forest 53
請求記号
596.3/KA
資料番号
000167182
状態
お米とごはんの科学 / 貝沼やす子著. - 東京 : 建帛社 , 2012.8. - (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 004)
学籍番号(利用者番号)、氏名
2024/09/13 01:50:58
新潟青陵大学・新潟青陵大学短期大学部