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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 フランス伝統料理と地方菓子の事典 / 大森由紀子著 A1 大森, 由紀子(1958-) YR 2021 FD 2021.8 SP 351p K1 料理(西洋) -- フランス K1 菓子 K1 フランス料理 K1 洋菓子 -- フランス PB 誠文堂新光社 PP 東京 SN 9784416521076 CL NDC9:596.23 CL NDC10:596.23 CL NDLC:EF27 NO 主な参考文献: p349 NO BIBID=1000266257; NCID=BC09438767; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000266257 OL 58