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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 世界の食文化百科事典 / 野林厚志編集委員長 ; 宇田川妙子, 河合祥尚, 濵田信吾編集幹事 A1 野林, 厚志(1967-) A1 宇田川, 妙子(1960-) A1 河合, 祥尚 A1 濵田, 信吾 YR 2021 FD 2021.1 SP xx, 692p: 挿図 K1 食生活 -- 便覧 K1 食物 -- 便覧 K1 食生活 -- 便覧 PB 丸善出版 PP 東京 SN 9784621305935 CL NDC9:383.8 CL NDC10:383.8 CL NDLC:G112 CL NDLC:G185 NO その他の編集委員: 飯田卓, 卯田宗平, 梅﨑昌裕, 大澤由実, 樫永真佐夫, 菅瀬晶子, 中嶋康博 NO 編集協力: 国立民族学博物館 NO BIBID=1000255077; NCID=BC05322578; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000255077 OL 58