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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 五感で楽しむ食 : 資格検定「フードアナリスト」をめざす : 3つ星レストランの「食・食文化」がわかる!! / 日本フードアナリスト協会編 A1 日本フードアナリスト協会編 FD 2007.3.12 SP 104p K1 食生活 PB 学習研究社 PP 東京 SN 9784054033788 CL NDC9:596 NO 参考文献: p103 NO 出版事項はカバーによる NO BIBID=1000124304; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000124304 OL 58