The search result is exported to RefWorks.Results 1 items.
Export
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食品素材の開発 / 亀和田光男 監修 T2 CMCテクニカルライブラリー A1 亀和田光男 監修 FD 2001.5.10 SP viii, 334p K1 食品工学 ED 普及版 PB シーエムシー PP 東京 SN 9784882317210 CL NDC9:588 NO 『食品新素材の開発と応用』(1987年刊)の改題 NO 各章末: 文献 NO BIBID=1000084992; NCID=BA52286227; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000084992 OL 58