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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 「食」の研究 : これからの重要課題 / 生駒俊明編著 ; 伊藤武 [ほか] 共著 T2 キヤノン財団ライブラリー A1 生駒, 俊明(1941-) A1 伊藤, 武(食品) A1 河合, 利光(1948-) A1 小林, 茂典(1959-) A1 西沢, 直子(1945-) A1 安田, 和男 A1 山下, 一仁(1955-) YR 2017 FD 2017.10 SP xix, 201p K1 食糧問題 K1 食品衛生 K1 食生活 K1 食糧安全保障 -- 日本 PB 丸善プラネット PB 丸善出版 (発売) PP 東京 PP 東京 SN 9784863453418 CL NDC8:611.3 CL NDC9:611.3 NO その他の共著: 河合利光, 小林茂典, 西澤直子, 安田和男, 山下一仁 NO 参考文献: 各章末 NO 書誌ID=1000194754; NCID=BB24781134; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000194754 OL 58