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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食物科学概論 / 的場輝佳編著 T2 生活環境学ライブラリー A1 的場, 輝佳(1942-) YR 2014 FD 2014.3 SP vii, 165p K1 食品 K1 食物 ED 改訂版 PB 朝倉書店 PP 東京 SN 9784254606263 CL NDC8:498.5 CL NDC9:498.5 CL NDC9:498.51 NO 参考文献: p[155]-157 NO 書誌ID=1000176990; NCID=BB15261268; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000176990 OL 58