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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 日本の食はどう変わってきたか : 神の食事から魚肉ソーセージまで / 原田信男著 T2 角川選書 A1 原田, 信男(1949-) YR 2013 FD 2013.4 SP 254p K1 食生活 -- 歴史 K1 食生活 -- 日本 -- 歴史 ED 初版 PB 角川学芸出版 PB 角川グループホールディングス (発売) PP 東京 PP 東京 SN 9784047035232 CL NDC8:383.8 CL NDC9:383.81 NO 参考文献・典拠文献一覧: p235-251 NO 書誌ID=1000172918; NCID=BB12410281; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000172918 OL 58