検索結果をRefWorksへエクスポートします。対象は1件です。
Export
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 おいしさの科学がよ〜くわかる本 : ポケット図解 / 山野善正著 T2 Shuwasystem science guide book A1 山野善正著 FD 2009.6.5 SP 183p : 挿図 K1 味覚 K1 食品化学 PB 秀和システム PP 東京 SN 9784798021904 CL NDC9:491.377 NO 参考文献: p183 NO 書誌ID=1000139643; NCID=BA90179436; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000139643 OL 58