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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 食の健康科学 : 食品の機能性と健康 / 橋本直樹 著 A1 橋本直樹 著 FD 2003.2.15 SP vi, 221p K1 食生活 K1 食品 K1 栄養 PB 第一出版 PP 東京 SN 9784804110349 CL NDC9:498.5 NO 参考文献: p211-212 索引: p213-221 NO 書誌ID=1000093331; NCID=BA60670650; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000093331 OL 58