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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 調理用語辞典 / 全国調理師養成施設協会 編 A1 全国調理師養成施設協会 編 FD 1996.3.6 SP 1276p K1 料理 K1 辞書 PB 全国調理師養成施設協会 PP 東京 SN 9784924737044 CL NDC9:596.033 NO 発売:調理栄養教育公社 NO 参考文献一覧:p1133〜1140 NO 書誌ID=1000039243; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000039243 OL 58