検索結果をRefWorksへエクスポートします。対象は1件です。
Export
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 酢の科学 / 飴山実 ; 大塚滋 共編 T2 シリーズ《食品の科学》 A1 飴山実 A1 大塚滋 共編 FD 1993.4.1 SP ix,206p K1 酢 PB 朝倉書店 PP 東京 SN 9784254430301 CL NDC9:588.6 NO 各章末:文献 NO 書誌ID=1000034203; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000034203 OL 58