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RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 ニッポンの食遺産 / 塩田丸男 著 A1 塩田丸男 著 FD 2004.4.20 SP 519p K1 食物 K1 料理(日本) PB 小学館 PP 東京 SN 9784093874939 CL NDC9:383.81 NO 索引: p502-516 NO 『週刊新潮』連載「いのちの「食」訪問」(2000.4-2003.3)を加筆修正したもの NO 書誌ID=1000101328; NCID=BA66831526; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000101328 OL 58