検索結果をRefWorksへエクスポートします。対象は1件です。
Export
RT Book, Whole SR Print DC OPAC T1 小麦粉製品のフードシステム : 川中からの接近 / 斎藤修 ; 木島実 編 A1 斎藤修 A1 木島実 編 FD 2003.6.30 SP xii, 245p K1 小麦粉 K1 パン K1 麺類 PB 農林統計協会 PP 東京 SN 9784541030825 CL NDC9:619.3 NO 参考文献: 各章末 NO 書誌ID=1000095655; NCID=BA62969849; LK [OPAC]https://lib.n-seiryo.ac.jp/opac/opac_link/bibid/1000095655 OL 58