このページのリンク

他の検索サイト

<図書>
ヤキニク ノ ブンカシ
焼肉の文化史 / 佐々木道雄著

データ種別 図書
出版者 東京 : 明石書店
出版年 2004.7
本文言語 日本語
大きさ 389p : 挿図 ; 19cm
目次/あらすじ

所蔵情報を非表示

大学 Knowledge Forest 30
383.821/SA 1010494332
9784750319568

書誌詳細を表示

一般注記 主な参考文献: p385-389
著者標目 佐々木, 道雄(1947-) <ササキ, ミチオ>
件 名 BSH:料理 --  全ての件名で検索
BSH:料理(朝鮮)
BSH:料理(日本)
分 類 NDC9:383.821
NDC9:596.33
書誌ID 1000235753
ISBN 4750319562
NCID BA68451286

 類似資料