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フランス
フランス / 北山晴一著
(世界の食文化)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2008.12.20
本文言語 日本語
大きさ 348p : 図版4枚 ; 22cm
目次/あらすじ

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大学 研究室
383.8/SE/16 000141602
9784540040887

書誌詳細を表示

一般注記 監修: 石毛直道  編集委員: 大塚滋ほか  参考文献: p332-347
著者標目 北山晴一著 <キタヤマ, セイイチ>
件 名 食生活
分 類 NDC9:383.8
書誌ID 1000135566
ISBN 9784540040887
NCID BA6413833X

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