＜図書＞
ショクブンカ ニュウモン : ヒャクモン ヒャクトウ
食文化入門 : 百問百答 / 岡田哲 著
| データ種別 |
図書 |
| 出版者 |
東京 : 東京堂出版 |
| 出版年 |
2003.11.5 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
10, 222, 4p ; 19cm |
| 一般注記 |
主な参考文献: 巻末4p |
| 著者標目 |
岡田哲 著 <オカダ, テツ>
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| 件 名 |
食生活
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| 分 類 |
NDC9:383.8
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| 書誌ID |
1000115149 |
| ISBN |
9784490205091 |
| NCID |
BA64774829
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