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キノウセイ ショクヒン カクメイ : コウセイチョウ キギョウ ビジネス セイコウ ノ カギ
機能性食品革命 : 高成長企業、ビジネス成功の鍵 / M.ヒースマン ; J.メレンティン  著

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2002.4.27
本文言語 日本語
大きさ 299p ; 20cm
目次/あらすじ

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大学 Knowledge Forest 52
588/HE 000092565
9784062112673

書誌詳細を表示

内容注記 The functional foods revolution
著者標目 M.ヒースマン <Heasman Michael.>
J.メレンティン  著 <Mellentin Julian.>
斎藤衛郎  飯塚和恵  訳 <サイトウ モリオ  イイズカ カズエ>
件 名 食品
食品工業
分 類 NDC9:588
書誌ID 1000088927
ISBN 9784062112673
NCID BA56722943

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